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云南昆明:头水鸡油菌上市800元公斤

发布时间:2021-09-10 10:41

  昨日,记者从木水花野生菌交易中心获悉,十大名菌之一的鸡油菌上市。当天,淘宝主播乡村阿姐刚开播一个多小时,鸡油菌就被北京一“粉丝”在直播间以950元的价格买走。

  木水花野生菌交易中心总经理成爱丽介绍,目前市场每天的野生菌交易量已达1.5吨至2吨,主要产自文山、建水、普洱等地。当天上市的鸡油菌产自文山,重1.3公斤,零售价800元/公斤。

  记者在现场看到,市场内卖菌子的商户与上月相比有所增加,直播带货的主播、采购野生菌的市民也不少。现在,市场内已有红葱菌、白葱菌、黄牛肝菌、青头菌、黑牛肝菌、干巴菌、花松茸等野生菌,但仍以牛肝菌居多。其中,红葱菌200元/公斤至500元/公斤,鸡枞菌700元/公斤至1500元/公斤,黄牛肝菌200元/公斤至400元/公斤,干巴菌600元/公斤至1300元/公斤,青头菌1200元/公斤,花松茸3800元/公斤。

  成爱丽告诉记者,往年普洱的野生菌最早上市,今年受气候影响,文山二水菌上市后,普洱的头水菌才陆续上市。“今年文山的雨水丰沛,温度、湿度都适合野生菌生长,上市时间也比其他地方更早些。”成爱丽说。

  据了解,端午节前后,云南各地的野生菌将大量上市,届时价格也将有所回落。(杨敏)

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